КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Иногда можно себя побаловать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Крабовые палочки — 200 г
● Сыр "Российский"— 200 г
● Яйцо — 2 шт.
● Чеснок — 2 зубчика
● Сухари панировочные для панировки
●Масло растительное для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца.Размешать.
2. Из полученной массы сформировать небольшие котлетки. Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла. Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
